Dr Sara Bleich z amerykańskiego Johns Hopkins University jest zdania, że konsumenci lekceważą ilość kalorii, jaką zawierają gazowane napoje i niezdrowe przekąski. Gdyby zdawali sobie sprawę z tego, ile wysiłku należy włożyć, aby spalić kalorie w nich zawarte, zapewne byliby mniej chętni do ich spożywania.
Badania przeprowadzone na nastolatkach wskazały, że informacja o przewidywanym wysiłku koniecznym do spalenia kalorii spowodowałaby spadek sprzedaży napojów gazowanych o 50 proc.
"Ze względu na problemy zdrowotne wynikające ze spożywania niezdrowych produktów, niezbędne jest stworzenie najbardziej skutecznej strategii informowania konsumentów o liczbie kalorii" - mówi dr Bleich.
Gazowane napoje stały się jednym z winowajców epidemii otyłości i związanej z niej cukrzycą.
