Zdrowie - Diety

Coraz częściej jest uważana za jedno najgroźniejszych schorzeń przewlekłych i nazywana chorobą XXI wieku. Liczba osób otyłych, w tym małych dzieci, lawino rośnie z roku na rok.

Pewnie nieraz słyszałeś od lekarzy, że lepiej zrezygnować z masła na rzecz margaryny. I może nawet zastosowałeś się do tych zaleceń. Tymczasem według najnowszych ustaleń masło wcale nie musi być takie złe i zamiast sprzyjać chorobom serca, zapobiegać im.

Najnowsze badania wykazały, że osoby otyłe są aż cztery razy bardziej zagrożone utratą pamięci w późniejszych latach życia w porównaniu z osobami szczupłymi. Dlaczego tak się dzieje?

Co piąty dziesięciolatek ma nadwagę - wynika z badań. Jedną z przyczyn jest nadmiar w diecie słodkich, gazowanych napojów i soków.

Dietetycy ostrzegają przed dietami-cud. Nie mają wątpliwości - bez aktywności fizycznej, o szczupłej sylwetce możemy tylko pomarzyć. Starając się zadbać o własne zdrowie i prawidłowy styl życia należy przede wszystkim więcej się ruszać i jeść mądrzej.

Wspaniała wiadomość dla osób zrzucających wagę. Są dowody na to, że dieta eliminacyjna nie przynosi takich rezultatów jak dieta, która zakłada, że można jeść ulubione produkty, w tym czekoladę.

Granty i sok z tych owoców polecane są zwłaszcza osobom z grupy ryzyka chorób układu krążenia, miłośnikom fast-foodów i pacjentom z wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Skuteczność ich działania została dowiedziona przez hiszpańskich naukowców.

Rano potrzebujesz napoju, który błyskawicznie rozbudza i dodaje energii? Poznaj zdrową alternatywę dla mocnego espresso. Oto przepis na wyjątkowy napój.

Lody antydepresantem - orzekli amerykańscy naukowcy. Amerykański Instytut Badawczy stanu Oregon stwierdził, że ich jedzenie poprawia ludziom nastrój.

Za niekontrolowane obżarstwo odpowiadają konkretne grupy neuronów w mózgu. Takiego zdania są naukowcy, którzy promieniami lasera stymulowali mózgi myszy.

Myślisz, że wprowadzenie do codziennej diety słodzika w zastępstwie cukru, to był dobry pomysł na zrzucenie wagi i utrzymanie ładnej sylwetki? Nic bardziej mylnego! - przekonują eksperci.

Jest łatwo dostępna, niedroga i smaczna. A przy tym bardzo zdrowa! Poznaj wartości odżywcze cukinii oraz jej specyficzne właściwości prozdrowotne.

Osoby na diecie wegetariańskiej muszą dostarczać organizmowi odpowiednią ilość energii, białka, witamin i składników mineralnych, które zastąpią mięso. Są one niezbędne do prawidłowego rozwoju i dobrego samopoczucia. Jak jednak uzupełnić ich niedobór? Alternatywnym źródłem jest nabiał, a przede wszystkim ser żółty.

Niektórzy mogą zjeść hamburgera z frytkami, popić to colą, a następnie zagryźć deserem i nigdy nie przybrać ani grama na wadze. Inni z kolei muszą jeść sałatę, pić wodę i unikać słodyczy, aby nie przytyć. Dlaczego tak się dzieje?

Narkotyk. Do tego bardzo groźny narkotyk. Sposób, w jaki cukier uzależnia człowieka, można porównać do oddziaływania na organizm alkoholu - twierdzi holenderski badacz.

Liczy się nie tylko to, co jesz w ciągu dnia, ale również, po jakie napoje sięgasz. Dietetyk radzi, co powinno się pić w ciągu dnia i jakich napojów unikać?

Maślaki, rydze, podgrzybki czy kurki, ale też wiele trujących. W lasach od września trwa wysyp grzybów. Zbierający przyznają, że nie trudno uzbierać cały kosz.

Dlaczego niektórzy, choć teoretycznie jedzą dużo za dużo, nie tyją tak jak inni? Według najnowszych badań, o podsumowanie których pokusił się "The Economist", to zasługa żyjących w przewodzie pokarmowym bakterii.

Mało kto zdaje sobie z tego sprawę, że kiwi jest jednym z najbardziej pożywnych owoców na świecie. To prawdziwa bomba witaminowa i pod względem zawartości mikroelementów nie ma sobie równych. Zobacz!

Wielu z nas lubi w ciągu dnia zjeść cukierka lub czekoladkę. Niektórzy jednak czują bardzo silną potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego. Dlaczego tak się dzieje? Czy w tej sytuacji można mówić o uzależnieniu od cukru?