Zdrowie - Diety

Ta zdrowa przekąska ma wiele zalet. Migdały pomagają poskromić apetyt, sprzyjają szczupłej sylwetce, jak również obniżają poziom cholesterolu oraz zmniejszają ryzyko chorób serca i przedwczesnej śmierci.

To nieprawda, że zimą dieta musi być monotonna. Są owoce i warzywa sezonowe oraz importowane, które właśnie teraz smakują najlepiej, a przy tym dostarczają cennych składników odżywczych. Zobacz.

Przygotowuje się go w ekspresowym tempie i w zależności od dodatków może mieć smak taki, jaki lubisz. Warto jeść taki posiłek codziennie, najlepiej rano.

Dieta wikingów chroni przed nadwagą, która powiązana jest z wieloma chorobami przewlekłymi. Według najnowszych ustaleń naukowców takie menu pomaga utrzymać ciśnienie krwi w normie.

11 stycznia obchodzimy Dzień Wegetarian – ludzi, którzy świadomie zrezygnowali z jedzenia mięsa z powodów etycznych. Ilu ich jest? Według badań przeprowadzonych przez Instytut Badania Opinii Publicznej Homo Homini (wrzesień 2013) okazało się, że już 3,2% Polaków, czyli ok. 1 milion populacji to jarosze. Na czym polega ta dieta i filozofia? Czym zastąpić mięso, aby poziom żelaza w organizmie był odpowiedni? Agnieszka Piskała z programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo” oswaja wegetarianizm i tłumaczy główne założenia.

To zdrowa przekąska dla łasuchów. Daktyle są słodkie, a przy tym pożywne. Obfitują w witaminy i mikroelementy. Uczeni odkryli właśnie, że mają antynowotworowe właściwości.

Nie wszyscy otyli ludzie mają problemy metaboliczne prowadzące do cukrzycy czy udarów mózgu. Potwierdziły to badania przeprowadzone na Uniwersytecie Waszyngtona w St. Louis.

Czy otyły, który je fast foody, może być zdrowy? Zwłaszcza jeśli codziennie pochłania o tysiąc kalorii więcej niż powinien? Uczeni postanowili to sprawdzić w eksperymencie z udziałem otyłych ochotników.

Jesz ja na surowo, gotowane, mrożone albo pijesz w sokach bądź dodajesz do potraw jako przyprawy. Spożywasz je na co dzień, ale doskonale je znasz? Oto kilka ciekawostek na temat warzyw i owoców.

W Indiach, skąd pochodzi, symbolizuje boskich posłańców, nadnaturalne istoty żywiące się zapachem drzew i kwiatów, a także piękną i dobrą boginię Lakszmi, uosobienie wszelkiego powodzenia. U nas wciąż nieco na uboczu, uważane są za symbol egzotyki i luksusu. Mango, prześliczny owoc-tęcza, nie tylko fantastycznie wygląda. Do zaoferowania ma znacznie więcej.

To, co jesz, wpływa nie tylko na twoje zdrowie, ale i na urodę. Niektóre produkty mogą wywołać trądzik, inne nasilić łuszczycę. Warto wiedzieć, jaka dieta niszczy skórę, a która wpływa na jej świetną kondycję.

Po całonocnej imprezie masz gigantycznego kaca? Zamiast czekać, aż ból głowy stanie się jeszcze bardziej nieznośny, zacznij działać. Wypij napój, który pokona przykre dolegliwości.

Resweratrol, jeden ze składników czerwonego wina, znowu ma dobrą prasę. Tym razem uczeni zbadali jego działanie w eksperymencie na myszach.

Właśnie zjadłeś obfity obiad lub danie typu fast food i czujesz się z tym źle? Możesz cofnąć szkody, jakie wyrządza posiłek zawierający dużą ilość tłuszczu.

Gdy staramy się schudnąć - na przykład po Świętach - produkty spalanego tłuszczu usuwamy wraz z wydechem, przez płuca. Dokładną analizę tego zjawiska wykonali eksperci z australijskiego Uniwersytetu Nowej Południowej Walii.

Co jest groźniejsze w diecie: nadmiar cukru czy nadmiar soli? Na ten temat spierali się w ostatnich dniach, światowi naukowcy, którzy badają wpływ jedzenia na ciśnienie krwi. Debatę prowadzono na portalu specjalistycznego pisma „Open Heart” („Otwarte Serce”).

To będą cenne podpowiedzi zwłaszcza teraz, gdy zbliża się świąteczny i noworoczny maraton przy stole. Zobacz, jakie sygnały wysyła ci organizm, że czas odstawić kieliszek na dobre.

Chleb to źródło błonnika, węglowodanów, witamin, soli mineralnych i warto go jeść. Ten najzdrowszy to razowy na zakwasie. Trzeba jednak pamiętać, że nie każdy może taki chleb spożywać. Warto więc, by na świątecznym stole znalazły się różne gatunki pieczywa - tłumaczy profesor Alicja Ceglińska z Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.

Coraz większymi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia – niesamowity i wyjątkowy czas. Właśnie wtedy najchętniej odwiedzamy rodzinę oraz przyjaciół. Spotkania w gronie najbliższych zachęcają do tego, aby spróbować pysznych potraw świątecznych. Kto z nas nie lubi rozmawiać przy suto zastawionym stole? Wobec takiej ilości dań istnieje jednak ryzyko przejedzenia, co wiąże się z wieloma nieprzyjemnymi dolegliwościami. Jak sobie z tym poradzić? Czy można zapobiec przejedzeniu?

Masz masę pracy, więc oderwanie się od niej, by zrobić sobie herbatę, uważasz za niepotrzebny „luksus”? Otóż mylisz się. Przerwa na herbatę bardzo ci się przyda.