Zdrowie - Diety

Świadomość polskiego społeczeństwa odnośnie żywienia rośnie. Nic więc dziwnego, że wzrasta też zainteresowanie żywnością ekologiczną. Co kryje się pod tym pojęciem? Odpowiedź nie zawsze jest oczywista.

Najnowsze badania wskazują, że nadliczbowe kilogramy źle wpływają na pracę mózgu. Jest to o tyle alarmujące, że w Polsce połowa dorosłych ma nadwagę lub jest otyła.

Miód to nie tylko doskonały lek na wszystkie dolegliwości, ale i smak Polski w pigułce. Różni się w zależności od regionu, dlatego możemy pochwalić się jego różnorodnością. Pszczoły rozpoczęły już pracę, żebyśmy mogli cieszyć się tą złocistą słodkością cały rok.

Mózg człowieka preferuje niezdrowe i wysokokaloryczne przekąski, nawet jeśli są one mniej smaczne od zdrowych potraw -  donoszą naukowcy z Uniwersytetu Yale. Wyjaśniają, dlaczego tak się dzieje.

Naukowcy dostarczyli kolejnych powodów, dla których warto sięgać po gorzką czekoladę. Ma ona nie tylko zbawienny wpływ na nasze zdrowie, poprawia humor, ale również uspokaja.

Naukowcy odkryli, że spożywanie zaledwie garstki tych orzechów dziennie znacząco poprawia kondycję układu krążenia, wpływa na prawidłowy poziom cholesterolu oraz elastyczność naczyń krwionośnych i w efekcie chroni przez zawałem serca.

Portugalskie i hiszpańskie stoły coraz bardziej przekształcają się w kuchnię środziemnomorsko-nasienną. Ziarenka warzyw dodaje się dziś praktycznie wszędzie: do zup, deserów, sałatek, kanapek, a nawet soków.

Obsesyjne robienie zdjęć spożywanym lub przygotowywanym potrawom, może świadczyć o "niewłaściwej relacji z jedzeniem" - zauważa dr Valerie Taylor. Fotografowanie jedzenia jest nie tylko kłopotliwe dla restauratorów, ale może również źle wpływać na zdrowie.

Lek, nad którego skutecznością ostatnio trwały badania, jest już dostępny na rynku. Pomoże osobom często zaglądającym do kieliszka rzucić nałóg bez nieprzyjemnych skutków odstawienia alkoholu.

Spożywanie codziennie tego samego lunchu, może okazać się efektywnym sposobem na utratę zbędnych kilogramów, przekonują naukowcy. Specjaliści twierdzą, że takie wprowadzenie codziennej rutyny do menu sprzyja mniejszej konsumpcji.

W dobie ciągle to nowych diet, miłośnicy zdrowego stylu życia skłaniają się ku bardziej naturalnym, żeby nie powiedzieć pierwotnym sposobom odżywiania. Jednym z nich jest dieta oparta jedynie na surowych produktach, którą nazywa się dietą raw.

Mamy złe wieści dla pań, zwłaszcza tych, które borykają się z nadwagą i są na notorycznej diecie. Najnowsze badanie wykazało, że kobiety są "biologicznie zaprogramowane" do przejadania się. Poznaj szczegóły obserwacji naukowców...

Coraz więcej kobiet w Stanach Zjednoczonych kładzie się pod nóż, by poprawić wygląd swoich ramion. Trend zapoczątkowały Pierwsza Dama Michelle Obama i popularna aktorka Jennifer Aniston.

Jeśli masz nadwagę, unikaj alkoholu - ostrzegają naukowcy, którzy przeprowadzili badanie z udziałem ponad stu tysięcy osób. Wykazali w nim, że picie przy otyłości aż trzykrotnie zwiększa ryzyko śmiertelnej choroby.

Możesz cieszyć się bystrym umysłem do późnej starości, pod warunkiem że odpowiednio o niego zadbasz. Naukowcy sprawdzili, jaka dieta sprzyja dobrej pamięci.

Cellulit to zmora coraz większej liczby kobiet – zmaga się z nim 8 na 10 pań. Znaczenia nie ma wiek czy waga – dotyczy zarówno osób szczupłych, jak i tych o pełniejszych kształtach, nastolatek i kobiet po czterdziestce. Skąd się bierze tak zwana skórka pomarańczowa i jak z nią walczyć, by latem bez obaw pokazać się na plaży?

Ćwiczenia, dieta i liczenie kalorii – tak najczęściej wyglądają przygotowania do lata. Perspektywa zbliżających się wakacji i zrzucenia z siebie kolejnych warstw ubrań motywuje do zmian. Dlatego właśnie teraz najwięcej ludzi decyduje się na zrzucenie zbędnych kilogramów i zadbanie o swoją kondycję.

Jeszcze do niedawna dieta wegańska uznawana była za jedną z najbardziej restrykcyjnych pochodnych wegetarianizmu. Jednak za sprawą gwiazd coraz częściej względy ideologiczne tej diety zastępują względy estetyczne i jej odchudzające właściwości.

Jeśli rozpoznasz różnicę między głodem, a zajadaniem emocji, jesteś na najlepszej drodze do osiągnięcia wymarzonej sylwetki - twierdzi terapeutka Jacqueline Hurst. Specjalistka zachęca do świadomego i rozważnego jedzenia.

Przeterminowane, mielone z podejrzanymi domieszkami, czasem odświeżane - takie mięso wcale nie jest trudno kupić. Kurczak, wołowina, wieprzowina... Zobacz, którym przytruwamy się najczęściej.