Zdrowie - Diety

Batalia sądowa między najbardziej znanymi europejskimi dietetykami zakończona, ale to jeszcze nie koniec wojny. Jean-Michel Cohen wygrał proces, jaki wytoczył mu Pierre Dukan za słowa, że dieta Dukana jest niezdrowa. I nie ustaje w krytyce.

Zamierzasz tylko spróbować frytek albo chcesz zjeść jedynie garść chipsów... I już wpadłeś! Nie oderwiesz się od nich, dopóki nie zobaczysz czystego talerza lub pustej torebki . Naukowcy udowodnili, że fast-food uzależnia jak marihuana.

To dopiero niespodzianka. "Podatek chipsowy" od niezdrowej żywności, w tym także słodzonych napojów, wprowadzili węgierscy parlamentarzyści. Ciekawe, czy przyjąłby się również w Polsce...

Na polskim rynku dostępny jest jeden lek na odchudzanie. Więcej jest suplementów diety wspomagających odchudzanie, ale nie zastąpią one leków ani racjonalnej diety i aktywności fizycznej - mówi dr Magdalena Białkowska z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

22 proc. Polaków zażywało przynajmniej jeden suplement diety, z czego 29 proc. badanych sięgało po niego przez co najmniej 12 miesięcy - wynika z badań przedstawionych podczas V Międzynarodowego Forum Suplementów Diety, które rozpoczęło się w Warszawie.

Dziewczyny przy kości częściej niż ich szczupłe rówieśniczki borykają się z trudnym problemem silnego uzależnienia od nikotyny - alarmują amerykańscy naukowcy.

Od lat lekarze zalecają ograniczenie spożycia soli, bez względu na stan zdrowia. Jednak ostatnie badania, w których brali udział także polscy naukowcy, nie potwierdzają słuszności takich ogólnych zaleceń.

Co robi 10-latek, by utrzymać szczupłą sylwetkę? Najpierw się objada, a potem... sztucznie wywołuje wymioty. Według naukowców problem bulimii dotyka coraz młodsze dzieci, w tym coraz więcej chłopców.

Codzienna umiarkowana aktywność fizyczna przez zaledwie kwadrans daje w walce z otyłością lepsze efekty niż właściwa dieta - twierdzą kanadyjscy badacze z Institut Canadien d'Information sur la Sante (ICIS).

Widzisz lukrowane pączki i dojrzałe truskawki albo pizzę z salami i pieczywo z szynką... Co wybierasz? Pączki lub pizzę? Za mało śpisz! Naukowcy udowodnili, że długość snu ma wpływ na nasze kulinarne wybory, a gdy śpimy za mało... tyjemy.

Wystarczy, że wypijesz słodki napój, a nabierzesz ochoty na słodką przekąskę. Co więcej, jeśli będziesz przez miesiąc pił dwa słodzone napoje dziennie, twoje kubki smakowe staną się mniej wrażliwe na słodycz - alarmują brytyjscy naukowcy.

Urlopy i wakacyjne wyjazdy coraz bliżej, ale ostatnie doniesienia naukowców mogą popsuć dobry nastrój. Okazuje się bowiem, że im częściej podróżujemy, tym bardziej tyjemy. Dlaczego tak jest?

Truskawki z polskich plantacji królują na bazarach, a ich ceny idą w dół. Skorzystaj z tego. Słoneczna pogoda sprawiła, że są wyjątkowo słodkie i soczyste. Ale nie tylko ze względów smakowych warto objadać się nimi do woli. Truskawki są bardzo zdrowe!

Dzieci lubią owoce, warzywa i soki, chętnie po nie sięgają, gdy mają taką możliwość - wynika z badań podsumowujących program edukacyjny "5 porcji warzyw, owoców lub soku" mający na celu zachęcenie do zdrowego odżywiania.

Wirusowe zapalenie wątroby typu C to bardzo poważne schorzenie. Okazuje się, że leczenie zaawansowanej choroby przynosi lepsze efekty, jeśli pacjenci piją... kawę.

Nie mamy dobrych wieści dla otyłych amatorów fast foodów. Nawet jeśli zrzucą nadliczbowe kilogramy, to trudno będzie im utrzymać prawidłową wagę. Wszystko przez zmiany w mózgu będące wynikiem tłustej diety - donoszą naukowcy.

Dla wielu palaczy pożegnanie z papierosami oznacza niekontrolowane tycie. Naukowcy już wiedzą, skąd się biorą nadliczbowe kilogramy i chwalą się ustaleniami, które mogą pomóc w opracowaniu skutecznego leku zapobiegającego otyłości po zerwaniu z nałogiem.

Masz kiepskie dni w pracy? Czujesz się zestresowany, wszystko cię drażni i generalnie nic ci się nie chce? Jest na to rada. Naukowcy polecają picie soku z granatu.

Jeśli zdarza ci się wypić więcej niż pięć mocnych kaw w ciągu dnia, nie dziw, że słyszysz głosy, których tak naprawdę nie ma. Australijscy naukowcy udowodnili, że duża dawka kofeiny może wywołać halucynacje słuchowe.

To zrozumiałe, że chciałabyś schudnąć raz a dobrze. Jeśli jednak ci się to nie udaje, bo zaczynasz i zarzucasz dietę, a kilogramy wracają nawet z nawiązką, nie przejmuj się. Nieregularne odchudzanie jest zdrowe i zapewnia dłuższe życie.