Bezsprzecznie ma swoje zalety. Obfituje w antyoksydanty, więc chroni przed rakiem. Jest bogata w procyjanidyny, które obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu LDL. Ale uwaga! Niektórym może zaszkodzić.
Ciemna czekolada dba o dobrą kondycję serca, poprawia nastrój, a nawet leczy przewlekły kaszel (za sprawą znajdującej się w niej teobrominy). Niestety, obfituje również - bardziej niż biała czekolada - w szkodliwe tłuszcze nasycone oraz kalorie, więc sprzyja gwałtownemu przybieraniu na wadze.
Dlatego staraj się nie przeholować z ilością ciemnej czekolady. Trzymaj się dziennej dawki jednej lub dwóch kostek czekolady dzienni. Cztery-siedem kostek ciemnej czekolady (85 proc. kakao) to około 40 g i 227 kcal oraz 12 g tłuszczów nasyconych (to 60 proc. dziennego limitu), zaś mlecznej - 210 kcal i 7 g tłuszczów nasyconych (to 37 proc. dziennego limitu).
Zdrowie Dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dailymail.co.uk
Powiązane
Zobacz