Nie tylko smaczne, ale i zdrowe? Cała prawda o grzybach

18 sierpnia 2016, 00:57

Co powiesz na jajecznicę z kurkami, borowiki duszone w śmietanie, a może smażone kanie? Te dania nie tylko kuszą smakiem, ale i walorami odżywczymi. Zobacz, jak zdrowe są grzyby.

1/11Cenimy je przede wszystkim za walory smakowe. A tymczasem mają także liczne wartości odżywcze

Shutterstock

2/11Grzyby shiitake

Shutterstock

3/11Dziewczynka trzyma grzyby

Shutterstock

4/11Grzyby

Shutterstock

5/11grzyby

Shutterstock

6/11Grzyby

Shutterstock

7/11Grzybowa zupa-krem to bomba kalorii. Zabielona tłustą śmietaną sprawia, że jedna porcja zawiera nawet dwa razy więcej kalorii niż porcja bez śmietany (100 g zupy ze śmietaną to 50 kcal, a bez śmietany 30 kcal). Natomiast lekką zupę grzybową przygotujesz na bulionie warzywnym z suszonymi borowikami (wcześniej dobrze je wymocz) i kaszą jęczmienną perłową.

Shutterstock

8/11

Shutterstock

9/11Grzyby

Shutterstock

10/11Pieczarki

Shutterstock

11/11Faszerowane grzyby

Shutterstock

Powiązane