Dietetyk Urszula Somow opowiedziała o tym jak najlepiej, czyli najzdrowiej, przygotowywać grzyby. - Każda obróbka termiczna troszkę wartości odżywcze zmniejsza. Warto je jednak suszyć lub dusić - powiedziała.
Czy to prawda, że grzyby są ciężkostrawne? - Każdy produkt, który ma dużo błonnika, jest ciężej strawny. Nie polecałabym grzybów osobom starszym lub małym dzieciom, ale poza tym każdy powinien sobie z tą ciężkostrawnością poradzić - uspokoiła.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło X-news
Powiązane
Zobacz
|