Tym razem właściwości kawy były przedmiotem badania naukowców z University of Napoli. Zaobserwowali oni że kawa poprawia działanie jelit, dzięki czemu łatwiej pozbywamy się szkodliwych substancji. Poza tym picie więcej niż pięć filiżanek espresso dziennie zmniejsza ryzyko poważnych chorób wątroby.
Uczeni prowadzili badania na myszach, które miały dietę o wysokiej zawartości tłuszczu, a dodatkowo otrzymywały dawkę kofeiny odpowiadającą – w przypadku ludzi - sześciu espresso. Gryzonie przyjmujący "kawę" wolniej przybierały na wadze i miały prawidłową masę ciała.
Poprzednie badania wykazały, że picie kawy może obniżyć ryzyko wystąpienia stwardnienia rozsianego, schorzeń serca, choroby Parkinsona i cukrzycy typu 2.
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
