Odchudzanie bez efektu jo-jo
Restrykcyjna, pełna zakazów dieta to popularny wybór wśród osób, którym zależy na szybkim pozbyciu się nadwagi, ale długa lista „zakazanych owoców” nie gwarantuje utrzymania wymarzonej wagi na stałe – wręcz przeciwnie, po okresie postu ryzyko ponownego przybrania na wadze jest bardzo wysokie, ponieważ koniec diety wiąże się z okazją do skosztowania niedozwolonych wcześniej produktów. Zachowanie umiaru w ich spożyciu jest wtedy nie lada wyzwaniem. Kostka ulubionej czekolady z orzechami szybko staje się tylko wstępem do uczty w postaci całej tabliczki, a niewielki trójkąt pizzy, który nie stwarza większego zagrożenia dla nowej figury, okazuje się pierwszym z kilku zjedzonych podczas jednego posiłku.
Aby uniknąć sytuacji, w której spadek wagi jest krótkotrwały, powinniśmy odchudzać się racjonalnie. Jak podkreślają eksperci z zakresu żywienia, dużo lepsze rezultaty niż głodówka przynosi stopniowe zmniejszanie masy ciała. Ile kilogramów możemy bezpiecznie stracić w ciągu tygodnia? - - mówi dietetyk Patrycja Sankowska. - .
Jak przygotować się do kuracji odchudzającej?
Realistyczne założenia to podstawa skutecznego odchudzania, ale aby zwiększyć swoje szanse na trwały spadek wagi, powinniśmy wziąć również pod uwagę swoje indywidualne predyspozycje i aktualny stan zdrowia. Może się bowiem okazać, że niektóre diety są niewskazane ze względu na toczące się procesy chorobowe lub przyjmowane leki. Dietetyk Patrycja Sankowska radzi, by w tej kwestii oddać się w ręce profesjonalisty, ponieważ „monitorowanie samej masy ciała nie wystarczy – więcej o kondycji naszego organizmu dowiadujemy się dzięki analizie składu ciała z wykorzystaniem bioimpedancji elektrycznej (BIA – Bioelectrical Impedance Analysis). Jest to bezinwazyjne, bezbolesne i bezpieczne badanie, które może przeprowadzić w swoim gabinecie na przykład dietetyk. Dzięki wykonaniu analizy składu ciała poznajemy zawartość tkanki tłuszczowej, tkanki mięśniowej, wody i kości w naszym organizmie. Badanie to jest przeznaczone dla osób dbających o swoje zdrowie, osób będących na diecie oraz osób ze schorzeniami dietozależnymi. Bez wątpienia stanowi przydatne narzędzie w opracowaniu indywidualnego planu żywienia i monitorowaniu kierunku ubytku masy ciała”.
Żywienie na diecie
Ułożenie jadłospisu, który przyczyni się do redukcji tkanki tłuszczowej i pomoże zachować szczupłą sylwetkę, nie jest – wbrew pozorom – skomplikowane. Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach promowanych przez ekspertów z dziedziny żywienia na całym świecie. Jak wyjaśnia dietetyk Patrycja Sankowska, .
- - dodaje dietetyk. - .
Wartościowa pod względem odżywczym i urozmaicona dieta to najlepszy sposób na redukcję masy ciała i utrzymanie prawidłowej wagi. Pamiętajmy, że - podsumowuje dietetyk.
