Woda mineralna - co to jest?
Nie każdy chyba ma świadomość, że nie każda woda źródlana to woda mineralna. Aby zasłużyć na swoją nazwę, musi spełnić określone warunki.
Oficjalna definicja mówi, że "woda mineralna to woda wydobywana z podziemi, cechująca się czystością mikrobiologiczną i chemiczną oraz stabilną obecnością określonych składników mineralnych".
Wody mineralne ze względu na zawartość dzielimy na: niskozmineralizowane (do 500 mg składników mineralnych na litr), średniozmineralizowane (od 500 do 1500 mg/l) i wysokozmineralizowane (powyżej 1500 mg/l) . Woda mineralna może też zostać uznana za lecznicą, jeżeli zawiera minimum 1000 mg/l składników mineralnych.
Istnieje też podział wód ze względu na skład chemiczny. Stąd m.in. wody krzemowe, jodkowe, glauberskie, chlorkowe, borowe, manganowe, siarczanowe i siarczkowe.
Każda woda podlega ocenie Głównego Inspektora Sanitarnego na mocy ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. GIS wydaje decyzję, która woda może być uznana za naturalną wodę mineralną.
Wody mineralne - lista
Pod koniec grudnia w Dzienniku Urzędowym Ministra Zdrowia opublikowano obwieszczenie Głównego Inspektora Sanitarnego w sprawie ogłoszenia wykazu wód uznanych jako naturalne wody mineralne. Na liście znalazło się prawie 120 pozycji, zawierających nazwę handlową, nazwę źródła i miejsce wydobywania.
Są to:
- Akvadiv - Malinowszczyzna (Białoruś)
- Anka - Szczawno-zdrój
- Aqua gryf - Przybiernów
- Aqua natural - Trojanów
- Aqua rosa+ - Polanica-Zdrój
- Aqua zdrój+ - Polanica-Zdrój
- Arctic+ - Kutno
- Augustowianka - Augustów
- Aviamore - Polanica-Zdrój
- Beskid zdrój - Stępina
- Buskowianka zdrój - Busko-Zdrój
- Bystra - Długie k. Lublina
- Cechini muszyna - Muszyna
- Cisowianka - Drzewce k. Nałęczowa
- Cristal - Damnica
- Dar natury - Włoszakowice
- Dolina Baryczy - Wierzbno
- Fairbourne - Montgomery (Wielka Brytania)
- Galicjanka - Zubrzyk
- Galicya - Narol
- Helena - Szczawnica
- Id’eau - Borucin
- Inowrocławianka kujawska - Inowrocław
- Iqi - Czyżów
- Janowianka - Janów
- Jawor mineral - Jawor
- Java - Humniska, gm. Brzozów
- Jermuk - Jermuk (Armenia)
- Jurajska - Postęp k. Myszkowa
- Jura-skałka - Skałka
- Juroff - Postęp
- Kania - Bielice, gm. Biskupiec Pomorski
- Kinga - Zubrzyk
- Kinga pienińska - Krościenko
- Koracjusz beskidzki - Sucha Beskidzka
- Kropla beskidu - Tylicz
- Kropla délice - Tylicz
- Krynica minerale - Krynica-Zdrój
- Kryniczanka - Krynica-Zdrój
- Kryniczanka active - Krynica-Zdrój
- Krystalia muszyna - Muszyna
- Krystynka – Ciechocinek
- Life - Wschowa
- Magnevita - Sierpc
- Magnuszewianka - Magnuszew duży 3
- Marter 2 - Sierpc
- Masuria spring - Iłowo-Osada
- Mateczny zdrój - Kraków
- Minervita - Humniska, gm. Brzozów
- Muszyna minerale - Powroźnik, gm. Muszyna
- Muszyna stanisław - Muszyna
- Muszynianka - Andrzejówka, Milik, Muszyna
- Muszynianka plus - Andrzejówka, Milik
- Muszynianka zdrój - Powroźnik, gm. Muszyna, Krynica-Zdrój
- Muszyński zdrój - Muszyna
- Muszyńskie zdroje - Muszyna
- Nałęczowianka - Kolonia Bochotnica k. Nałęczowa
- Nałęczów zdrój - Drzewce k. Nałęczowa
- Nata aqua - Borkowo
- Od nowa - Muszyna
- Oshee mineral - Borkowo
- Ostromecko - Ostromecko, m. Dąbrowa Chełmińska
- Perlage - Drzewce k. Nałęczowa
- Perła krynicy - Szczawiczne, gm. Krynica-Zdrój
- Perła połczyńska - Połczyn-Zdrój
- Perła Swoszowic - Kraków
- Pilska - Piła
- Piwniczanka - Piwniczna-Zdrój
- Podkarpacka - Rymanów-Zdrój
- Polanicka mineral - Gorzanów
- Polanickie minerały - Polanica-Zdrój
- Polaniczanka - Polanica-Zdrój
- Polaris - Damnica
- Polaris muszyński - Zubrzyk
- Polaris - Borucin
- Polaris plus - Czyżów, gm. Kleszczów
- Polaris - Biała
- Polaris2 - Myszków
- Polaris3 - Włoszakowice
- Polaris4 - Radom
- Potok z jury - Myszków
- Rabka zdrój - Szczawa
- Rodowita z Roztocza - Grabnik, gm. Krasnobród
- Rzeszowianka - Borek Stary
- Saguaro muszyńskie - Zubrzyk
- Saguaro muszyńskie - Muszyna
- Sairme - Sairme (Gruzja)
- Selenka Wieniec Zdrój - Wieniec-Zdrój
- Siloe - Mochnaczka Wyżna
- Skarb z głębi natury - Muszyna
- Skarb życia muszyna - Muszyna, Szczawiczne
- Słowianka - Damnica
- S-5 - Turów
- Smak Muszyny - Muszyna
- Staropolanka plus - Jeleniów
- Staropolanka 800 - Polanica-Zdrój
- Staropolanka - Polanica-Zdrój
- Staropolska - Iłża
- Sudecki zdrój - Wirki, gm. Marcinowice
- Sudety - Gorzanów
- Sudety + - Gorzanów
- Tymieniczanka - Tymienice
- Ustronianka biała - Biała
- Veroni mineral - Radom
- Verva - Jeleniów k. Kudowy-zdrój
- Verva+ - Muszyna
- Viva minerale - Augustów
- Wielka wieniecka - Wieniec-Zdrój
- Woda k1 - Kozietuły
- Woda k1/k2 - Kozietuły
- Woda k2 - Kozietuły
- Wysowianka - Wysowa-Zdrój
- Wysowianka Zdrój - Wysowa-Zdrój
- Zakopiańska - Szczawa
- Zdroje piwniczna - Zubrzyk
- Złoty potok - Złoty potok
- #h2o - Mochnaczka Wyżna, gm. Krynica-Zdrój.