Jak obniżyć poziom cukru we krwi zaraz po posiłku?
Przed nami Wielkanoc. To czas, gdy częściej będziemy siedzieć przy stole i spożywać świąteczne potrawy. Część z nich powodować będzie zwiększenie poziomu cukru we krwi po spożyciu. To może prowadzić do niepożądanych konsekwencji zdrowotnych. Jak sobie z tym radzić?
Ruszać się. O aktywności fizycznej, zwłaszcza w czasie świątecznego biesiadowania, mówią dietetycy i lekarze wielu specjalności.
Teraz o tym wspomina Diana Bytyqi, amerykańska specjalistka endokrynologii, znana na TikToku jako The Voice of Diabetes, Podpowiada, jak można sobie pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi w ciągu kilku minut po posiłku. Jak wiadomo, glukoza wzrasta szczególnie po produktach czy daniach bogatych w węglowodany, a takich na świątecznym stole nie brakuje.
- Wiele osób zmaga się z wysokim poziomem cukru we krwi po jedzeniu i po prostu nie wie, co z tym zrobić - mówi Bytyqi
U zdrowych ludzi po zjedzeniu zaczyna działać insulina, hormon produkowany przez trzustkę, i w ciągu mniej więcej dwóch poziom cukru we krwi wraca poziomu sprzed posiłku. U osób z cukrzycą tak się nie dzieje. Potrzebują wsparcia farmakologicznego czy wstrzyknięcia insuliny. Ale doraźnie może też pomóc umiarkowana aktywność fizyczna.
Wystarczy kilka minut
- Badania pokazują, że spacer kilka minut po posiłku może znacznie poprawić poziom cukru we krwi - wyjaśnia endokrynolożka. - Dzieje się tak, ponieważ nasze mięśnie zaczynają wykorzystywać glukozę z pożywienia, które właśnie zjedliśmy, jako energię. A to sprawia, że zmniejsza się poziom cukru we krwi - tłumaczy.
- Wiem, że nie zawsze łatwo jest ćwiczyć po jedzeniu, ale nawet dwuminutowy spacer będzie miał znaczący wpływ na poziom cukru we krwi - dodaje.
Na temat tego, że nawet niewielka aktywność pomaga wyrównywać poziom cukru we krwi, powstało sporo badań. Przeprowadzone w ubiegłym roku przez brytyjską organizację zajmującą się cukrzycą Diabetes UK wykazało, że wykonywany regularnie spacer (co pół godziny) przez osoby chore na cukrzycę typu 1 sprawiał, że średni poziom cukru był znacznie niższy niż u chorych głównie siedzących, a czas występowania pożądanego poziomu (czyli w przedziale 70-180 mg/dl) trwał znacznie dłużej.
Z kolei badanie opublikowane w 2022 r. w "Sports Medicine" wykazało, że już samo wstanie od stołu ma korzystny wpływ na poziom glukozy we krwi u osób jeszcze nie chorujących na cukrzycę. Oczywiście, im większa aktywność, tym lepiej, ale już trwający od dwóch do pięciu minut spacer po posiłku przynosi zauważalne efekty w postaci obniżenia poziomu cukru.
W mediach od początku wieku. Pisał na różne tematy (od sportu po film), ale od kilku lat zajmuje się tym najważniejszym, czyli zdrowiem. Lubi wszelkie liczby, pracować na podstawie weryfikowalnych danych, zwłaszcza dotyczących zjawisk chorobowych. W dziennik.pl od września 2023 roku. Zdobywca III (za rok 2021) i IV (za rok 2022) nagrody w konkursie "Dziennikarz Medyczny Roku" w kategorii Internet. Prywatnie lubi rzeczy na literę k – koty (ma cztery), kuchnię, kino, książki i kawę.