Ilość ma znaczenie, ale pora dnia decyduje

Instytucje zdrowotne, takie jak National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI), potwierdzają, że picie od 3 do 5 filiżanek kawy dziennie jest powiązane ze zmniejszonym ryzykiem przedwczesnej śmierci. Jednak szczegółowa analiza opublikowana w European Society of Cardiology, przeprowadzona na grupie ponad 40 tysięcy dorosłych Amerykanów, wykazała zaskakujące zależności czasowe.

Reklama
Dobra kawa za mniej niż pół ceny. Promocja trwa do końca tygodnia
Dobra kawa za mniej niż pół ceny. Promocja trwa do końca tygodnia

Zobacz również

Kluczowe odkrycie badaczy:

Naukowcy zaobserwowali największy spadek wskaźnika przedwczesnej śmiertelności u osób, które ograniczały spożycie kawy wyłącznie do godzin porannych, tj. od 4:00 rano do południa.

  • Mniejsze ryzyko zgonu ogólnego: Osoby pijące kawę tylko w tych porannych ramach czasowych miały o 16 proc. mniejsze prawdopodobieństwo zgonu z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu do osób niepijących kawy.
  • Ochrona serca: Co więcej, w tej grupie odnotowano aż o 31 proc. mniejsze prawdopodobieństwo zgonu z powodu chorób układu krążenia.

Dlaczego poranna kawa działa najlepiej?

Naukowcy z NHLBI wskazują na dwa główne mechanizmy, które mogą tłumaczyć, dlaczego picie kawy wczesnym rankiem jest powiązane z lepszym zdrowiem sercowo-naczyniowym:

  • Lepsza jakość snu: Spożywanie kofeiny wcześnie rano minimalizuje jej ingerencję w naturalny rytm snu i czuwania. Wszelkie spożycie kawy w późniejszych porach dnia może prowadzić do zaburzeń snu, co negatywnie wpływa na ogólny stan zdrowia, w tym na układ sercowo-naczyniowy, niwelując potencjalne korzyści.
  • Maksymalizacja działania przeciwzapalnego: Ustalono, że kawa wykazuje najsilniejsze właściwości przeciwzapalne właśnie w godzinach porannych. Zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie jest kluczowe dla prewencji wielu chorób przewlekłych, w tym chorób serca.