Aronia to bardzo zdrowy owoc, jest źródłem wielu witamin, m.in. C, E, B2. Oprócz tego zawiera wapń, żelazo, miedź, mangan, bor. Owoc ten obniża poziom złego cholesterolu. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i obniża ciśnienie. Chroni przed chorobami oczu (jaskrą, zwyrodnieniami plamki żółtej, zaćmą). Dlatego warto zamknąć właściwości tego owocu w butelce i przyrządzić z niego nalewkę.
Aby przygotować aroniówkę, będziemy potrzebowali półtora kilograma owoców, kawałek imbiru, laskę wanilii oraz 1 litr wódki i 1/4 litra spirytusu (najlepiej 96 proc.). Oprócz tego przygotujmy 50 dag cukru.
Na początku umyjmy aronie i pozostawmy na chwilę do wysuszenia. Do pojemnika wsypmy owoce, dodajmy cukier, imbir, wanilię, a na końcu alkohol. Następnie odstawmy mieszankę na około miesiąc. Po tym czasie przecedźmy zawartość pojemnika. Płyn wlejmy do butelek i odstawmy na pół roku.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło abcZdrowie.pl
Powiązane
Zobacz
|