Zdrowie - Diety

Mamy szczyt sezonu na truskawki. Warto z tego skorzystać i objadać się nimi do woli. Smakują jako dodatek do naleśników, makaronu, a nawet sałatek warzywnych i dań z dodatkiem grillowanego mięsa. Można również przygotować z nich nalewkę.

Masz wrażenie, że kilka grzeszków dietetycznych spowodowało, że teraz czujesz się opuchnięty? Z powodzeniem rozprawisz się z nadmiarem wody w organizmie i zyskasz płaski brzuch, wprowadzając niewielkie zmiany w swoim menu. Zaczynamy.

Choć śpisz wystarczająco dużo godzin, rano nie możesz zwlec się z łóżka? Jeśli masz dość kawy lub przestała ona na ciebie działać, wypróbuj inne sposoby na błyskawiczną pobudkę.

Co zrobić, by mieć płaski brzuch? Oto przepisy na napoje, które przyśpieszają spalanie tkanki tłuszczowej.

Każdy z nas ma do odegrania istotną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności. Świadomy konsument powinien przestrzegać zaleceń dotyczących przygotowywania i przechowywania produktów spożywczych – podkreśla w Światowym Dniu Bezpieczeństwa Żywności Główny Inspektorat Sanitarny.

Dlaczego warto jeść bataty i jak je przygotowywać, by były smaczne?

Prawie 700 tys. osób w naszym kraju ma tzw. otyłość patologiczną wymagającą leczenia chirurgicznego, które pomaga w odchudzaniu, jak i chroni przed poważnymi chorobami – przekonywali w czwartek eksperci. Podkreślono, że pacjentów tych trzeba objąć kompleksową i skoordynowaną opieką.

Obróbka termiczna pozbawia produkty spożywcze wielu cennych składników odżywczych. Dieta raw food to szybko zyskujący na popularności trend żywnościowy, który promuje spożywanie wyłącznie surowych posiłków.

Dieta warzywno-owocowa z racji bardzo niskiej kaloryczności jest odmianą postu leczniczego.

Karolina i Maciej Szaciłło opowiedzieli o tym, jak zmienić nawyki żywieniowe i dobrać dietę, która będzie dopasowana do potrzeb organizmu.

Pokrzywa zwyczajna uznawana jest przez większość społeczeństwa za zwykły chwast. Wielu z nas nie lubi bezpośredniego kontaktu z jej liśćmi, gdyż powodują one nieprzyjemne doznania, często wywołując pęcherze na skórze.

W czasach, w których otyłość uważa się za jedną z najgroźniejszych chorób cywilizacyjnych, coraz większą popularność zdobywają sobie różnego rodzaju diety. Większość z nich, mimo iż daje szybkie efekty, równie szybko powoduje efekt jojo. Jak szybko zrzucić 10 kg i jednocześnie nie doświadczyć powrotu wagi?

Odpowiednie nawodnienie organizmu zapewnia zdrowie i dobre samopoczucie. Bardzo dużą zawartość wody mają np. świeże warzywa.

Zabijały badaczy grobowca Tutanchamona, przyczyniły się też do „ Klątwy Jagiellończyka” ­­– mikotoksyny, czyli produkty przemiany materii grzybów pleśniowych, powszechnie zwanych pleśnią. Jedne z nich pojawiają się na ścianach zawilgoconych pomieszczeń, inne zakażają pokarm. W jaki sposób zagrażają zdrowiu człowieka?

Zespół naukowców przyglądał się codziennej diecie ludzi na całym świecie. Okazało się, że dobrym sposobem na zatrzymanie fali otyłości jest włączenie do diety… ryżu.

Składamy się z białek, tłuszczy i węglowodanów. Z tego, co dostarczymy sobie w pożywieniu - mówi Małgorzata Ewa Drywień, dr hab. specjalista żywienia człowieka, prof. nadzw. w Katedrze Żywienia Człowieka SGGW.

Zielona kawa to nic innego jak normalne ziarna kawy w swojej naturalnej postaci, czyli nie poddane obróbce termicznej ani fermentacji.

Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego; dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką, zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla. Jak radzi dietetyk Anna Sadowska, warto również zwrócić uwagę na sposób, w jaki przyrządza się mięso na grillu i podpowiada, jak uchronić się przed rakotwórczymi związkami powstającymi podczas spalania tłuszczu.

O bananach często słyszymy, że są kaloryczną przekąską. Zapominamy jednak o ich cudownych właściwościach. Banan dzięki dużej zawartości cukru i błonnika doskonale nadaje się na śniadanie czy też przekąskę na trening, gdyż doda nam dużo energii. Pomaga na problemy z trawieniem i jest źródłem magnezu i potasu, a więc poprawia pamięć i koncentrację. Do czego przyda nam się skórka?

Czekolada, kebab, a może niskokaloryczna sałatka? Po co sięgnąć, kiedy nagle dopada cię stres?