Zdrowie - Diety

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niektóre niezdrowe nawyki żywieniowe mogą jednak zepsuć nasze samopoczucie.

Warto zadbać o to, by jesienią, w sezonie infekcji, gościły na naszych talerzach potrawy przyprawione kurkumą.

Aronia to prawdziwe źródło młodości. Jak rosną te wyjątkowe owoce i czy posiadają jakieś właściwości prozdrowotne? Oto pomysły na wykorzystanie aronii.

Sezon na grzyby trwa w pełni. Są one istotnym składnikiem w polskiej kuchni i nieodzownym elementem niektórych tradycyjnych dań. Do niedawna krążyła opinia, że są bezwartościowe, a jedyną ich zaletą są walory smakowe. A jaka jest prawda?

Zamiast zajadać się cytrusami, awokado czy bananami, warto zerknąć do kalendarza sezonowego. Wrześniowa pora to idealny czas na wizytę na bazarku.

Jakie właściwości zdrowotne mają jadalne owady?

Dążenie do upragnionej sylwetki wiąże się ze stosowaniem specjalnie dopasowanej diety. Często jednak, zamiast udać się do specjalisty, idziemy na skróty i sięgamy po porady znalezione w mediach społecznościowych.

Dieta jest bardziej efektywna, jeśli przestrzegasz jej z partnerem. Tak wykazały badania naukowców z Uniwersytetu Nauk Stosowanych w Amsterdamie w Holandii.

Burak to doskonałe źródło witamin i minerałów. Pomagają one zachować młody wygląd, poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci. Burak szczególnie polecany jest kobietom ciężarnym i w wieku rozrodczym.

Nadmierne spożycie fruktozy może powodować zespół nieszczelnego jelita i przyczyniać się do niealkoholowego stłuszczenia wątroby – wynika z badań opublikowanych w piśmie „Nature Metabolism”.

Pełny kieliszek i pusty talerz - to codzienna "dieta" chorych na drunkoreksję. Jaki problem kryje się pod tym pojęciem?

Warzywa uznawane za najmniej lubiane mogą być dla nas najzdrowsze. Tak wykazały badania naukowców ze Szkoły Medycyny i Nauk o Zdrowiu ECU oraz Uniwersytetu Australii Zachodniej.

Utrzymanie zgrabnej sylwetki wymaga dyscypliny żywieniowej, która powinna polegać m.in. na spożywaniu regularnych posiłków. Tymczasem na co dzień często mimowolnie sięgamy po dodatkowe przekąski.

Napoje roślinne są świetnym zamiennikiem zwykłego mleka, które nie każdy może spożywać.

Emocjonalny stres, zagrożenie finansowe, brak ruchu i izolacja mogą spowodować eksplozję epidemii otyłości - ostrzegają duńscy eksperci. Potrzebne są działania, które będą jednocześnie chronić przed wirusem i zapewnią zdrowie metaboliczne - dodają.

To dopiero ekskluzywne pieczywo! Właściciel piekarni w Budenheim w Niemczech wpadł na pomysł posypywania swoich wypieków złotem. Jego zdaniem są wtedy nie tylko luksusowe, ale i… zdrowe.

Najnowsze badania pokazały, że jedzenie przed telewizorem sprzyja przybieraniu na wadze. Dlaczego?

Czarnuszka to prawdziwa skarbnica związków biologicznie aktywnych. Jej nasionom przypisuje się liczne właściwości zdrowotne. Działają ochronnie na błonę śluzową żołądka, osłaniają wątrobę i nerki przed toksycznym działaniem związków chemicznych, wzmacniają układ odpornościowy i przyspieszają gojenie się ran..

Ortoreksja jest to obsesja na punkcie spożywania zdrowej żywności. Osoby dotknięte przypadłością unikają spożywania określonych pokarmów, czasami również konkretnych sposobów obróbki żywności, np. smażenia.

Idealną dietą, która spełnia te wymagania, jest dieta nordycka - prawdziwy sekret długowieczności Skandynawów. Jak wygląda przykładowy jadłospis? Czy każdy może ją stosować?