Ortoreksja jest to obsesja na punkcie spożywania zdrowej żywności. Osoby dotknięte przypadłością unikają spożywania określonych pokarmów, czasami również konkretnych sposobów obróbki żywności, np. smażenia.
Na ortoreksję szczególnie podatne są osoby dążące do perfekcji i skoncentrowane na sobie. Cierpiący na zaburzenie zwykle przechodzą terapię, która ma pomóc w nawiązaniu zdrowszej relacji z żywnością.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło x-news