Uczeni z Cardiff Metropolitan University podczas dorocznej konferencji Society for General Microbiology przedstawili wyniki swoich badań in vitro nad syropem daktylowym. Dowiedli w nich, że syrop zwalcza skuteczniej niż miód manuka gronkowca złocistego (Staphylococcus aureus) i pałeczki okrężnicy (Escherichia coli). Zawiera bowiem silnie działające przeciwbakteryjne związki fenolowe.

Reklama

Syrop daktylowy działa już po 6 godzinach, szybciej niż miód manuka. W tym czasie hamuje wzrost niektórych bakterii. Autorzy badania zaznaczają, że konieczne są kolejne testy, by sprawdzić skuteczność syropu daktylowego w miejscowym leczeniu ran.

Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>