Pracujesz nad piękną muskulaturą? Jeśli ćwiczenia nie przynoszą zadowalających cię rezultatów, sięgnij po popularną przyprawę. Naukowcy dowiedli, że zwiększa ona masę mięśniową niczym sterydy anaboliczne, a skutki uboczne jej spożywania są bliskie zeru.
Uczeni z Uniwersytetu Stanowego Północnej Karoliny polecają osobom, które chcą zwiększyć masę mięśniową, posiłki wzbogacone o musztardę, która zwykle zawiera gorczycę.
Okazało się bowiem, że ta popularna przyprawa zawiera homobrasinolid - roślinny steroid wywołujący w organizmie podobną reakcję jak sterydy anaboliczne. Gorczyca poprawia więc muskulaturę - poinformował serwis naukowy EurekAlert!.
Co ważne, homobrasinolid zwiększa beztłuszczową masę ciała (LBM), masę mięśniową oraz poprawia wydajność fizyczną. Podczas eksperymentu na szczurach nie zaobserwowano żadnych groźnych skutków ubocznych zażywania tego sterydowego hormonu roślinnego.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło EurekAlert
Powiązane