Hiszpania - kraj w Europie o największej liczbie osób otyłych. Problem z nadwagą ma co druga kobieta i prawie 70 procent mężczyzn. Cierpi na nią też co trzecie dziecko. Jest to najwyższy wskaźnik nadwagi wśród dzieci na świecie.
Hiszpańska, tradycyjna kuchnia jest uważana za jedną z najzdrowszych na świecie. Jednak coraz częściej świeże mięso i ryby są zastępowane półproduktami i rzadko jedzone są warzywa i owoce. Zwłaszcza wśród dzieci, które - jak donoszą lekarze - coraz częściej miewają w Hiszpanii problemy z cholesterolem.
- narzeka dietetyk, Marta Pobleda.
O powrót do tradycyjnej kuchni zaapelowała do Hiszpanii Światowa Organizacja Zdrowia. Zdaniem jej ekspertów, o ile mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego nie zmienią przyzwyczajeń, za 10 lat otyłość grozić będzie 80 procent mężczyzn i 60 procent kobiet.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło IAR
Powiązane
Zobacz
|