Analiza ponad 20 badań, w których wzięło udział ponad 120 tys. osób wykazała, że uzależnienie od kawy może być zapisane w genach.
To, czy przepadasz za kawą, a nawet nie wyobrażasz sobie bez niej normalnego funkcjonowania, w dużej mierze zależy od genów. One również wpływają na skuteczne działanie kofeiny, która przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu oraz cukru we krwi.
Uczeni zaobserwowali zmiany genetyczne, które powiązane są z nałogowym piciem kawy. Nie zlokalizowali jednak genów, które mogłyby być odpowiedzialne za to, że jedne osoby uwielbiają smak małej czarnej, inni zaś - nie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło telegraph.co.uk
Zobacz
|