Jeśli nie lubisz ryb, ta dieta nie jest dla ciebie. Bo właśnie ryby stanowią jej bazę. Możesz objadać się nimi do woli, bez konieczności liczenia kalorii.
Co więc powiesz na pieczonego dorsza z selerem, grillowanego szczupaka z kapustą, a do tego świeże jeżyny? Wolontariusze, którzy spożywali takie produkty szybciej i skuteczniej gubili kilogramy niż inni uczestnicy badania wybierający dania kuchni śródziemnomorskiej. Co ważne, żadna z osób nie miała ograniczeń dotyczących wielkości porcji posiłków ani liczby pochłanianych kalorii.
Autorzy badania zaobserwowali również, że osoby na diecie norweskiej mieli ciśnienie krwi w normie i byli mniej zagrożeni chorobami układu krążenia.
Trwające pół roku badanie z udziałem 181 osób cierpiących na nadwagę przeprowadzili uczeni z Copenhagen University.