3 (nie)oczywiste fakty na temat zdrowej diety

1 Wartość ich indeksu glikemicznego jest niższa niż w przypadku żółtych bananów. Oznacza to, że sycą na dłużej i chronią przed napadami wilczego głodu. Zielone banany zawierają więcej skrobi i błonnika, sprzyjają spalaniu tkanki tłuszczowej i chronią przed cukrzycą typu 2

2 Sposób, jak przygotowujesz ziemniaki, ma znaczenie. Gotowane i tłuczone przed jedzeniem mają wyższy wskaźnik glikemiczny i szybciej uwalniają cukier do krwi. Dlatego puree ziemniaczane nie jest polecane chorym na cukrzycę

3 Badania amerykańskich naukowców pokazują, że aż 75 procent ludzi może być chronicznie odwodnionych. Dlatego osobom cierpiącym na ból pleców poleca się picie od ośmiu do dziesięciu szklanek wody dziennie. Natomiast wypicie wody krótko przed snem zapobiega pojawieniu się głodu w czasie nocy