Szczególnie zdrowe są świeże owoce i warzywa o intensywnych barwach. Kolorowe rzodkiewki, papryki, truskawki czy borówki zapewniają nam najwięcej składników odżywczych – powiedziała dietetyk i technolog żywienia Urszula Bulanda.
– powiedziała Urszula Bulanda.
Jak podkreśliła, sezonowe owoce i warzywa mają wiele zalet, a jedną z nich jest ogromny potencjał antyoksydacyjny witamin A, C i E, które przede wszystkim wspomagają walkę z wolnymi rodnikami. - – powiedziała dietetyk.
Zdaniem Urszuli Bulandy owoce i warzywa sezonowe mają zdecydowaną przewagę nad tymi niesezonowymi. - - podkreśliła.
Dietetyczka przypomina, że owoce i warzywa można spożywać w różnej postaci. - – podkreśliła Urszula Bulanda.
Zwróciła także uwagę, żeby do każdego posiłku dodawać choć jedno warzywo lub owoc. - – zaleca w rozmowie z PAP Urszula Bulanda.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło PAP
Powiązane