Jak wynika z najnowszych ustaleń naukowców z Uniwersytetu w Coimbrze w Portugalii, picie trzech filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko otępienia.

Reklama

Kofeina w umiarkowanej ilości pozytywnie wpływa na pracę centralnego układu nerwowego – przyspiesza przepływ impulsów elektrycznych. Natomiast duża zawartość przeciwutleniaczy neutralizuje wolne rodniki i hamuje procesy starzenia się organizmu. Wcześniejsze badania wykazały, że osoby, które regularnie piją kawę, są o 27 proc. mniej zagrożone rozwojem alzheimera. Ważne jest jednak, by nie przekraczać dziennej dawki 400 mg kofeiny, co odpowiada pięciom filiżankom słabej kawy.