Co powiesz na sałatkę z rukoli, mozzarelli, pomidorów i – koniecznie! - awokado? Nie tylko jest dietetyczna, smaczna, ale i zdrowa. Dzięki dodatkowi awokado pomaga utrzymać poziom cholesterolu w normie. Aby uzyskać ten sam prozdrowotny efekt, możesz zastąpić niezdrowy tłuszcz w diecie olejem z awokado.

Reklama

Aby dojść do tych wniosków, uczeni przeprowadzili badanie z udziałem 45 osób zdrowych w wieku 21-70 lat, z nadwagą lub otyłych. Wolontariusze przeszli na trzy trwające pięć tygodni różne diety obniżające poziom cholesterolu we krwi.

Wyniki badań opublikowano w „Journal of American Heart Association”.