Można zaryzykować stwierdzenie, że pizza obficie przyprawiona oregano działa jak lekarstwo. Zwalcza norowirusy, czyli wirusy odpowiedzialne za nieżyt jelit i żołądka lub grypę żołądkową. Zapobiega infekcji i leczy jej objawy, tj. wymioty. Swoje lecznicze właściwości zawdzięcza karwakrolowi – substancji roślinnej znajdującej się w oregano.
Na tym nie koniec zalet karwakrolu. Kierujący badaniami dr Kelly Bright z University of Arizona przyznał na łamach „Journal of Applied Microbiology”, że karwakrol mógłby być wykorzystywany jako środek do ochrony żywności przed drobnoustrojami.
Oregano cenione jest nie tylko za właściwości przeciwwymiotne i przeciwbiegunkowe, ale również jako środek wykrztuśny. Olej z oregano zwalcza wiele bakterii.
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
