Słońce jest najważniejszym źródłem witaminy D3, której nam – Polakom – nieustannie brakuje. A trzeba wiedzieć, że witamina D3 ma wiele właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim stoi na straży mocnych kości, chroni przed krzywicą i osteoporozą. Jej właściwy poziom wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Udowodniono również, że osoby, które mogą pochwalić się dobrą ilością witaminy D w organizmie, rzadziej cierpią na cukrzycę, demencję, schorzenia układu krążenia i choroby nowotworowe.
Do takich wniosków (opublikowanych na łamach „PLoS ONE”) doszli eksperci z Uniwersytetu Edynburskiego, którzy zbadali dwa tysiące wolontariuszy ze Szkocji i Orkad. Zaobserwowali, że starsi rolnicy mają wyższy poziom witaminy D w organizmie w porównaniu do młodszych mieszkańców tych okolic. Na ten wynik wpływał czas, jaki rolnicy od lat spędzali na świeżym powietrzu oraz ich styl odpoczywania (m.in. wyjazdy do słonecznych krajów).
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
