Odmiany gruszek zaskakują swoją różnorodnością, smakiem i wyglądem. Klapsa znana także jako faworytka to chyba najpopularniejsza gruszka, możemy znaleźć ją w sklepach już od końca sierpnia. Jest słodka, soczysta i aromatyczna, często wykorzystuje się ją jako uzupełnienie i ozdobę deserów. Lukasówka jest lubiana za jej wielkość i chrupkość. Owoce tej odmiany gruszki są duże i mają grubą skórkę i podbijają polskie warzywniaki jako jedne z ostatnich. Można kupić je od października. Konferencję z kolei najłatwiej rozpoznać po rdzawobrązowym kolorze i podłużnym kształcie. Natomiast odmiana o nazwie bera kryje pod tą nazwą cały szereg rodzajów gruszek, a charakteryzuje je przede wszystkim miękki, rozpływający się w ustach miąższ. Zbiera się je nieco później. Bery można kupić na początku jesieni, na przełomie września i października.
A le najważniejsze jest, że wszystkie gruszki oferują wiele prozdrowotnych korzyści dla naszego organizmu. Oto niektóre z nich:
- Bogate w błonnik. Gruszki są doskonałym źródłem błonnika, który pomaga w trawieniu i może przeciwdziałać zaparciom.
- Wysoka zawartość witamin. Gruszki zawierają cenne witaminy, takie jak witamina C, K, B2, B3 i B6, które są niezbędne dla zdrowia naszego organizmu.
- Niski indeks glikemiczny. Gruszki mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
- Zawierają przeciwutleniacze. Gruszki są bogate w antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze, które pomagają chronić nasze ciało przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
- Dobre dla serca. Regularne spożywanie gruszek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, co jest korzystne dla zdrowia serca.
- Wspomagają układ odpornościowy. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C gruszki mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy.
- Pomagają w utrzymaniu zdrowej wagi. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i niską ilość kalorii gruszki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi, zapewniając uczucie sytości i ograniczając nadmierne spożycie kalorii.
- Wspierają zdrowie skóry. Witamina C i przeciwutleniacze obecne w gruszkach mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry, zwalczając szkodliwe wolne rodniki i wspierając produkcję kolagenu.
- Wspomagają zdrowie kości. Gruszki zawierają kilka kluczowych składników odżywczych, takich jak magnez, mangan, fosfor, wapń i miedź, które są ważne dla zdrowia kości.
- Wspierają zdrowie oczu. Gruszki są bogate w witaminę A i luteinę, które są ważne dla zdrowia oczu i mogą pomóc w zapobieganiu niektórym chorobom oczu, takim jak zaćma czy degeneracja plamki żółtej.