Ryby powinniśmy jeść dwa razy w tygodniu, a nie dwa razy dziennie – zaznaczył Eryk Matuszkiewicz, internista, toksykolog.

Reklama

Związki rtęci mają zdolność kumulacji w mięsie ryb, ale również w owocach morza – podkreślił.

Jakie są objawy zatrucia rtęcią?