W "Dzień Dobry TVN" Danuta Myłek opowiedziała o wartościach odżywczych tej kaszy. Dziennikarka Ewa Ewart i prowadząca cykl "Naturalnie!" Agnieszka Cegielska pokazały również w kuchni, że jest to bardzo wszechstronny dodatek do wielu potraw. Przygotowały sałatkę z kaszą quinoa i tuńczykiem, rozgrzewającą zupę z dyni z kaszą quinoa oraz komosę ryżową na słodko.
Komosa ryżowa to kasza pochodząca z Ameryki Południowej, która cechuje się dużą zawartością wapnia, fosforu, żelaza i witaminy E. Jakie są inne jej właściwości i jak często można po nią sięgać?
Reklama
Reklama
Reklama