Są znakomitą przekąską, dodatkiem do ciast i sałatek warzywnych. Warto jeść je regularnie, bo służą zdrowiu i zapobiegają m.in. zawałowi serca.
Są mocne dowody na to, że regularne spożywanie orzechów służy zdrowiu serca. Uczeni z Life Sciences Research Organisation przeanalizowali dane z 61 badań naukowych i znaleźli związek między spożywaniem zaledwie dwóch garści dziennie orzechów włoskich a prawidłowym poziomem cholesterolu we krwi oraz niższym ryzykiem chorób układu krążenia.
Orzechy włoskie obfitują w wiele cennych składników odżywczych, w tym w kwasy tłuszczowe omega-3, białko i minerały, które wzmacniają pracę serca.
Wyniki badań zostały opublikowane na łamach „American Journal of Clinical Nutrition”.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dailymail.co.uk
Powiązane
Zobacz
|