Są mocne dowody na to, że regularne spożywanie orzechów służy zdrowiu serca. Uczeni z Life Sciences Research Organisation przeanalizowali dane z 61 badań naukowych i znaleźli związek między spożywaniem zaledwie dwóch garści dziennie orzechów włoskich a prawidłowym poziomem cholesterolu we krwi oraz niższym ryzykiem chorób układu krążenia.

Reklama

Orzechy włoskie obfitują w wiele cennych składników odżywczych, w tym w kwasy tłuszczowe omega-3, białko i minerały, które wzmacniają pracę serca.

Wyniki badań zostały opublikowane na łamach „American Journal of Clinical Nutrition”.