Dziennik Gazeta Prawana logo

Lody smaczne, zimne, skażone bakterią. Na co uważać?

4 sierpnia 2014, 19:00
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
lody truskawkowe deser
lody truskawkowe deser/Shutterstock
Owocowe, czekoladowe, śmietankowe, na patyku z automatu lub w gałkach. Kiedy żar leje się z nieba, lody są ulubionym deserem dorosłych i dzieci. Jednak w lodach może kryć się choroba...

- ostrzega Joanna Narożniak, rzeczniczka warszawskiego Sanepidu. Świadczyć o tym może odkształcone, zgniecione opakowanie i zmieniony kształt fabryczny.

Jak dodaje rzeczniczka, kupując lody w gałkach, również warto zwrócić uwagę na ich konsystencję. Jeżeli rozpuszczają się i przypominają gęstą śmietanę, lepiej takich nie kupować.

W rozpuszczonych i ponownie zamrożonych lodach może rozwinąć się gronkowiec złocisty. Jest to bakteria, która nie zmienia smaku, ani zapachu pożywienia, ale doprowadza do zatrucia, wymiotów, biegunki.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło IAR
Zapisz się na newsletter
Najważniejsze wydarzenia polityczne i społeczne, istotne wiadomości kulturalne, najlepsza rozrywka, pomocne porady i najświeższa prognoza pogody. To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik.pl. Trzymamy rękę na pulsie Polski i świata. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj