Nie żałujesz sobie soków owocowych, bo wiesz, że są zdrowe? Mamy dla ciebie złą wiadomość. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Glasgow University, picie dużej ilości soków może być równie niebezpieczne, jak spożywanie słodkich napojów gazowanych typu cola.
Dlaczego? Otóż w 250 ml soku jabłkowego może znajdować się 26 g cukru i może on dostarczać 110 kcal (250 ml soku pomarańczowego to 115 kcal). Dla porównania: 250 ml coli zawiera 26,5 cukru oraz dostarcza ona 105 kcal. Nic dziwnego, że osoby, które piły codziennie 500 ml soku winogronowego przez trzy miesiące, były bardziej oporne na insulinę i powiększyły obwód swojej talii - czytamy w "Daily Mail", omawiającym publikację na łamach "Lancet Diabetes and Endocrinology".
Według dietetyków bezpieczna ilość soku owocowego, jaką możemy pić codziennie, wynosi 150 ml. Jeśli spożywamy więcej soku, ryzykujemy rozwój cukrzycy typu 2, otyłości i schorzeń serca. O wiele lepszą alternatywą jest jedzenie owoców. Zawierają więcej błonnika, który daje uczucie sytości i wspomaga trawienie. Poza tym są mniej kaloryczne, np. jedno jabłko dostarcza zaledwie około 50 kcal.
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
