Dietetyczka Małgorzata Bernady zaleca aby truskawki szczególnie ostrożnie podawać dzieciom, u których najczęściej pojawiają się objawy alergiczne po zjedzeniu tych owoców. - Jednym z objawów jest swędzenie w jamie ustnej oraz obrzęk ust, języka czy twarzy. Mogą pojawić się też bóle brzucha czy wysypka na całym ciele - podkreśla. Sprawdźmy najpierw reakcję naszego dziecka poprzez podanie niewielkiej ilości tych owoców. - Jeśli reakcja alergiczna będzie się utrzymywać powinniśmy skonsultować to z lekarzem - dodaje Małgorzata Bernady.
Ekspert przypomina, aby przed jedzeniem dokładnie myć owoce, tak, by usunąć z nich wszelkie zanieczyszczenia i chorobotwórcze drobnoustroje. Warto je jednak jeść, bo są doskonałym źródłem minerów i witamin, szczególnie mają dużą zawartość witaminy C.