Naukowcy z Amerykańskiego Centrum Kontroli Chorób i Prewencji opublikowali listę 20 najzdrowszych warzyw na świecie. W klasyfikacji wzięto pod uwagę zawartość 17 witamin i składników mineralnych, które WHO uważa za najważniejsze dla zachowania zdrowia.
Dlaczego warto włączyć do diety warzywa, które są w tym rankingu?
W „Dzień Dobry TVN” wyjaśniła to dietetyk Urszula Somow.