Udowodniono, że spożywanie produktów roślinnych powoduje blisko 19 proc. wzrostu poposiłkowego spalania kalorii.
Badania przeprowadzono na osobach z nadwagą. Próba trwała 16 tygodni, przy czym jedna grupa uczestników przeszła na niskotłuszczową dietę roślinną, a pozostali nie wprowadzali żadnych zmian. Nikt z badanych nie zmienił swojej codziennej rutyny ani leków, o ile nie zalecił tego lekarz.
Pamiętaj, by ważne decyzje odnośnie żywienia skonsultować ze specjalistą.