Soki pod względem wartości odżywczych zbliżone są do owoców, z których zostały otrzymane. Są cennym źródłem m.in. witaminy C i E, magnezu, wapnia i błonnika. Jak w przypadku wszystkich produktów ważny jest umiar, bo mimo dobroczynnych właściwości owoce mają też sporo cukru.

Reklama