– Białe warzywa są niedoceniane w tym okresie jesienno-zimowym. Jesteśmy tak napakowani informacjami, żeby wybierać te kolorowe warzywa, które mają karotenoidy i chlorofile, że zupełnie pomijamy te, które są najprostsze i faktycznie bardzo wartościowe – powiedziała dietetyczka Katarzyna Biłous.

Reklama