W 2013 roku holenderski zespół naukowców zaprezentował hamburgera z mięsa wyhodowanego w laboratorium, a jego cena przekraczała 200 tys. euro. Już wtedy zapowiadano, że w niedalekiej przyszłości mięso z laboratorium podbije rynek i zacznie wypierać tradycyjne? Czy teraz możemy się spodziewać, że niedługo w sklepie kupimy mięso, które nie będzie pochodziło z rzeźni?
O nadchodzącej rewolucji żywieniowej opowiadał Marcin Tischner, specjalista od budowania świadomości żywieniowej.
Źródło: Agencja X-News
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło X-news