Mięso z probówki naszą przyszłością?

1 grudnia 2019, 10:50 Ten tekst przeczytasz w mniej niż minutę

W 2013 roku holenderski zespół naukowców zaprezentował hamburgera z mięsa wyhodowanego w laboratorium, a jego cena przekraczała 200 tys. euro. Już wtedy zapowiadano, że w niedalekiej przyszłości mięso z laboratorium podbije rynek i zacznie wypierać tradycyjne? Czy teraz możemy się spodziewać, że niedługo w sklepie kupimy mięso, które nie będzie pochodziło z rzeźni?

O nadchodzącej rewolucji żywieniowej opowiadał Marcin Tischner, specjalista od budowania świadomości żywieniowej.

Reklama

Źródło: Agencja X-News