Od lat wiadome jest to, że ograniczenie spożywania mięsa pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Na rynku spożywczym pojawiają się więc nowe produkty, które imitują jego smak, zachęcając tym społeczeństwo do zmiany diety.
W studiu Hanna Stolińska-Fiedorowicz oraz Rafał Czech rozmawiali o tym, jakie korzyści niesie za sobą wprowadzanie takich zamienników do codziennego jadłospisu.
Źródło: Agencja X-News
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło X-news