Należy do najstarszych roślin uprawnych świata. Obecnie zaliczany do superfoods. Poznaj amarantusa.
Dwór Chotynia na Mazowszu. Wybrał się tam Mikołaj Rey z "Dzień Dobry TVN", aby bliżej poznać amarantus. -- powiedział szef kuchni Sławomir Kocuń. Czy są uprawy amarantusa w Polsce? Jaka jest jego polska nazwa? Rey i Kocun przygotowali razem amarasotto z indykiem i borowikami. - - wyjaśnił podróżnik kulinarny w studiu programu. Kto stwierdził, że to diabelskie zboże? Jakie ma właściwości odżywcze?
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło X-news
Powiązane
Zobacz
|