Warto jeść codziennie pięć porcji warzyw i owoców, co oznacza, że powinny one być dodatkiem do każdego posiłku. Zyskasz nie tylko zdrowie i unikniesz nadwagi, ale i poprawisz funkcjonowanie mózgu - przekonują brytyjscy naukowcy. Sprawdzili oni, jaka ilość owoców i warzyw jest terapeutyczna. Zaobserwowali, że osoby, które jedzą warzywa i owoce tylko raz dziennie mają zaledwie o 6 proc. lepsze samopoczucie niż osoby stroniące od tych zdrowych produktów. Ale już zjedzenie pięciu porcji owoców i warzyw poprawia zdrowie psychiczne o 33 proc.
Wcześniejsze badania wykazały, że jedzenie dużej ilości świeżych warzyw i owoców chroni przed rozwojem chorób przewlekłych, tj. nadciśnienie, cukrzyca, nowotwory.
Wyniki badań zostały omówione w internetowym wydaniu "BMJ Open".
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
