Dodana do śniadaniowych płatków łyżka cynamonu, może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju cukrzycy - wynika z najnowszych badań. U jedzących cynamon poziom cukru we krwi przez kolejne dwie godziny był o 25 proc. niższy.
Jo Carol Chezem z Ball State University w stanie Indiana (USA) zaobserwowała, że gdy osoby zarówno otyłe, jak i te o wadze w normie dodawały do płatków śniadaniowych 6 gramów cynamonu, ich poziom cukru we krwi przez kolejne dwie godziny był o 25 proc. niższy niż w przypadku badanych, którzy nie spożywali przyprawy.
- - mówi Chezem.
Cynamon może być dodawany m.in. jogurtu, kawy, herbaty czy koktajli owocowych. - - podsumowuje badaczka.
Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło PAP Life
Powiązane
Zobacz
|