Teoria programowania żywieniowego zakłada również, że niekorzystne warunki w życiu płodowym, mogą nieodwracalnie zmienić funkcjonowanie organizmu noworodka.
– Programowanie metaboliczne właśnie wychodzi ponad to, z czym człowiek się rodzi, to znaczy geny i pozwala posterować tym trochę bardziej – wyjaśniła w studiu „Dzień Dobry TVN” dr n. med. Katarzyna Dyląg, specjalistka pediatrii.