Naturalne barwniki marchewki – karotenoidy (luteina i zeaksantyna) – wpływają na ładny koloryt skóry. Przy okazji dobroczynnie wpływają również na wzrok. Spowalniają rozwój zwyrodnienia plamki żółtej (AMD) oraz – co szczególnie ważne – zmniejszają ryzyko utraty wzroku aż o 40 proc.

Reklama

Badanie prowadzili naukowcy z Uniwersytetu Harvarda. Zaprosili do niego ponad 100 tys. osób w wieku powyżej 50 lat. Obserwowali wolontariuszy przez 25 lat.

Zdrowie dziennik.pl na Facebooku: polub i bądź na bieżąco >>>

Bogatym źródłem karotenoidów są również: papryka, bataty, pomarańcze, brzoskwinie.

Reklama