Najzdrowiej jeść je na surowo? Co z salmonellą? Fakty i mity na temat jajek

Przez ostatnie kilkadziesiąt lat jajka miały poważne problemy wizerunkowe. Zarzucano im, że w istotnym stopniu podnoszą nam poziom cholesterolu we krwi, przyczyniając się do rozwoju miażdżycy, a jakby tego było mało, mogą wywołać silną alergię u małych dzieci. Czas odróżnić fakty od mitów.

zobacz zdjęcia (9)powiększ

Shutterstock(5/10)MINIATURY

Jajka są cennym źródłem witamin – FAKT

Jajka to rzeczywiście bogate źródło witaminy A, D, E, K, B2 i B12, a także kwasu pantotenowego i wielu ważnych dla zdrowia składników mineralnych: wapnia, fosforu, magnezu, potasu, żelaza, miedzi, cynku i selenu. Niewiele produktów może im dorównać pod względem zawartości składników odżywczych. To właśnie dlatego jajka są tak wartościowym elementem naszej diety

Komentarze (10)

~Diete Tyczka
(2016-03-26 05:15)
9 5 Zgłoś nadużycie
kacze jajka są wyjątkowo niezdrowe! Przenoszą salmonelle. Mozna je jeść dopiero po sterylizacji!
Odpowiedz Pokaż odpowiedzi (1)
- ~Leon
  (2016-03-26 05:17)
  7 4 Zgłoś nadużycie
  to tak jak prezes..
  Odpowiedz
~Moje jajka
(2016-03-27 04:11)
3 9 Zgłoś nadużycie
Moja kobieta nie polyka moich jajek, bo mowi, ze sa za surowe. Jak mozna ugotowac wlasne jajka?
Odpowiedz Pokaż odpowiedzi (2)
- ~dr.rech.ot
  (2016-03-29 11:01)
  3 0 Zgłoś nadużycie
  ... w imadle ... palnikiem ...
  Odpowiedz
- ~Ryszka11
  (2016-03-28 07:26)
  6 0 Zgłoś nadużycie
  Skoro masz Waść ugotowany mózg -to ijaja możesz ugotować! będzie to pozytywne dla populacji -bo nie spłodzisz następnego kretyna !
  Odpowiedz
~$.
(2019-04-19 18:46)
2 1 Zgłoś nadużycie
Malo kto wie ,ze surowe bialko jajka jest szkodliwe ,bo unieczynnia ,przyswajalnosc wielu skladnikow,bialko powinno byc sciete w goracej ,temperaturze .Gotowane jajka ,sa dobrze przyswajalne i bialko sie scina i to jest roces nie odwracalny i nie ma zagrozenia salmonella .
Odpowiedz
~Zofija
(2019-04-18 05:49)
2 5 Zgłoś nadużycie
Jajka są dobre na oczy.....już po naciągnięciu do pępka widać jak oczy wychodzą na wierzch ...
Odpowiedz
~asmina
(2016-03-28 11:57)
2 15 Zgłoś nadużycie
schudłam 13kg stosując do diety tabletki Slimcea. Czytałam o nich w moim kobiecym piśmie. Zamówiłam i po 3 miesiącach miałam już taki efekt. Jestem bardzo zadowolona.
Odpowiedz
~Wedołych...
(2019-04-20 10:43)
1 3 Zgłoś nadużycie
Święcone w formie czteropaka z rosołem ....trzeba poświęcić kurę i przed i po zniesieniu 4 jajek...
Odpowiedz
~aga
(2019-04-18 09:23)
0 9 Zgłoś nadużycie
mój wybór padła na suplement figurena ze względu na liczne pozytywne opinie w internecie oraz polecenie przez koleżankę która kurację ma już za sobą. Widać to po niej, schudła 13kg. Ja teraz zaczynam, mam nadzieje że jeszcze zdążę pokazać ciałko na te wakacje.
Odpowiedz