Dietetyk doktor Anna Harton podkreśla, że największym błędem jest wychodzenie do szkoły bez zjedzenia śniadania. Ma to wpływ na funkcjonowanie w ciągu całego dnia. Może prowadzić do spadku glukozy we krwi, obniżenia koncentracji, gorszego zapamiętywania, a nawet omdleń.
Prezes Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Danuta Gajewska dodaje, że w ramach programu "Mądre żywienie zdrowe pokolenie" w gimnazjach i szkołach ponadgimnazjalnych na godzinach wychowawczych młodzież będzie poznawać zasady prawidłowego odżywiania. Zajęcia będą prowadzić absolwenci kierunku dietetyka.
Program potrwa do końca roku. Docelowo ma objąć 2, 5 tysiąca szkół i 12 tysięcy uczniów.
