
Shutterstock
Anyż
Anyżem nazywany jest zarówno biedrzeniec anyż (owoce szaro-zielone), jak i anyż gwieździsty (anyż gwiazdkowy – owoce brązowe). Obie rośliny zawierają anetol – olejek o wielu właściwościach prozdrowotnych. Olejek anyżowy ma słodkawy, ostry zapach, który bywa wykorzystywany do produkcji mydeł.

Shutterstock
Anyż jako dodatek do wypieków i wódki
Anyżem w Niemczech przyprawia się wiele wypieków, zwłaszcza adwentowe i bożonarodzeniowe. We Francji jest anyżowa wódka – pernod, w Turcji – raki, a w Grecji – ouzo.

Shutterstock
Anyż jako naturalny lek
Lecznicze właściwości ma zarówno olejek anyżowy, jak i nasiona anyżu.

Shutterstock
Anyż dobry na laktację
Napar z anyżu polecany jest kobietom karmiącym piersią, bo pobudza produkcję mleka i normuje laktację.

Shutterstock
Anyż leczy przeziębienie
Ma działanie przeciwzapalne, więc pomaga zwalczyć infekcje.

Shutterstock
Anyż dobry na kaszel
Anyż rozrzedza zalegający śluz, więc działa wykrztuśnie. Pomaga w leczeniu zapalenia oskrzeli.

Shutterstock
Anyż poprawia potencję
Od lat stosowany jest jako naturalny afrodyzjak. Podnosi libido zarówno mężczyzn, jak i kobiet.

Shutterstock
Anyż na problemy z pęcherzem
Anyż ma lekkie działanie moczopędne.

Shutterstock
Anyż usprawnia trawienie
Łagodzi skurcze żołądka, usprawnia trawienie. Polecany małym niejadkom, bo wspomaga apetyt. Nieoceniony także w przypadku kolek jelitowych u niemowląt – jest delikatnym środkiem wiatropędnym.

Shutterstock
Anyż koi nerwy
Olejek anyżowy ma działanie uspokajające, jak również ułatwia zasypianie. W stresujące dni warto robić sobie kąpiel z dodatkiem olejku anyżowego.

Shutterstock
Anyż działa przeciwreumatycznie
Zmniejsza ból i stany zapalne stawów, a dodatkowo stymulując krążenie krwi.

Shutterstock
Anyż działa przeciwgrzybiczo
Olejek anyżowy jest stosowany w profilaktyce i leczeniu grzybicy. To zasługa przede wszystkim anetolu – związku organicznego, który hamuje rozwój grzybów.

Shutterstock
Anyż polecany w czasie miesiączki
Łagodzi skurcze macicy wywołujące bóle miesiączkowe.

Shutterstock
Anyż na skórę i włosy
Olejek anyżowy pomaga leczyć cerę z trądzikiem – ma działanie oczyszczające. Stosowany na skórę głowy pomaga zwalczyć łupież.